Süper Besin; Chia Tohumu
Düşük kalorisi, yüksek posa, protein ve kalsiyum içeriği ile, en önemlisi de karbonhidrat bağımlılığı olanların mutfaktarında olmazsa olmaz bir besin. Son yıllarda süper besinler arasında anılmaya başlanan , benim de danışanlarımın sağlıklı zayıflama programlarında sıklıkla kullandığım chia tohumundan azıcık bahsedeyim size. Chia, tarihte Aztekler ve Mayaların , savaşlardan önce güç ve dayanıklılık kazanmak , konsantrasyonu artırmak için kullandıkları bir besin. Güney Meksika ,Guatemala ,…